lördag, februari 28, 2009
onsdag, februari 25, 2009
tisdag, februari 24, 2009
fredag, februari 20, 2009
Fiskarhustruns kaka

Ingredienser
8 bitar
2 st
ägg
3 dl
strösocker
3 dl
vetemjöl
0,5 dl
mandel, hackad eller flagad
2 msk
pärlsocker
50 g
smör, kallt, gärna extra saltat
En snabb, enkel och lite seg kaka utan bakpulver som är lätt att svänga ihop. Den smakar bäst samma dag. Pärlsocker och hackad eller flagad mandel är gott på. Eller varför inte pinjenötter och ett lätt puder av florsocker? Kakan kan också serveras med bär och glass.
Gör så här
1. Sätt ugnen på 175°. Vispa ägg och socker några minuter till en pösig smet. Rör ner vetemjöl.2. Smöra och bröa en form, ca 24 cm i diameter. Bred ut smeten i formen.3. Strö över hackad mandel och pärlsocker. Hyvla över kallt smör så att det täcker kakan. Grädda mitt i ugnen 35 min.
torsdag, februari 19, 2009
söndag, februari 15, 2009
torsdag, februari 12, 2009
lördag, februari 07, 2009
onsdag, februari 04, 2009
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)